Caracterización palinológica y geográfica de mieles de aguacate en España

El presente trabajo se refiere al análisis de polen de 12 muestras de miel de aguacate de España. Las muestras fueron proporcionadas directamente por los apicultores, todos profesionales. El análisis cuantitativo mostró que el néctar es la principal fuente de miel en las muestras estudiadas, y que la mayoría de las mieles tienen una presencia […]

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