La miel se incorpora a Agrocanarias: compromiso del Gobierno de Canarias para la creación de un concurso regional.
En el marco de la reunión mantenida el pasado 9 de marzo entre la Asociación de Apicultores de Gran Canaria —ostentando asimismo la representación de las entidades AA Valsequillo, ApiAldea, Crianca y ADS Apicultores de La Palma— y el consejero de Agricultura, Ganadería, Pesca y Soberanía Alimentaria del Gobierno de Canarias, Narvay Quintero, con la asistencia de Andrés Díaz, Director General de Ganadería, se trasladó el compromiso de impulsar, a través del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA), la incorporación de la miel al programa oficial de concursos agroalimentarios Agrocanarias, mediante la convocatoria del Concurso Regional de Mieles de Canarias, con previsión de su primera edición en el ejercicio 2026.
Esta iniciativa supone un avance significativo en la integración del sector apícola dentro de las políticas públicas de promoción agroalimentaria del archipiélago, alineando a la miel con otros productos estratégicos que ya cuentan con reconocimiento institucional a través de Agrocanarias, como los vinos, quesos, gofios, aceites de oliva virgen extra, sidra o sales marinas.
A tal efecto, se propone la inclusión de la miel en el sistema de concursos oficiales bajo un modelo de periodicidad bianual, en coherencia con la planificación del programa Agrocanarias, en el que determinados productos mantienen convocatorias anuales —caso del vino y el queso— mientras que otros se organizan con carácter alterno en función de criterios técnicos, disponibilidad productiva y optimización de recursos públicos.
La incorporación de la miel a este esquema permitiría, por primera vez, disponer de un instrumento autonómico de evaluación, reconocimiento y promoción de las producciones apícolas canarias, superando la actual fragmentación de iniciativas de carácter insular y avanzando hacia una estrategia regional coordinada.
Asimismo, el futuro concurso regional de mieles contribuiría a:
- reforzar la visibilidad y posicionamiento comercial de la miel de Canarias en mercados locales y exteriores;
- poner en valor la diversidad de producciones derivadas de los distintos ecosistemas insulares, incluyendo mieles monoflorales y multiflorales vinculadas a la flora endémica;
- reconocer el trabajo de los apicultores y fomentar la mejora continua de la calidad;
- apoyar la conservación y promoción de la Abeja Negra Canaria como elemento diferenciador del producto;
- generar sinergias con otras políticas públicas en materia de sostenibilidad, biodiversidad y desarrollo rural.
Desde el punto de vista técnico, la organización del concurso requerirá la definición de un reglamento específico adaptado a las características de la miel producida en Canarias, incluyendo criterios de clasificación, metodologías de análisis sensorial y fisicoquímico, así como la participación de paneles de cata especializados y entidades de referencia en el ámbito agroalimentario.
En este contexto, el sector apícola, a través de ApiGranca, manifiesta su disposición a colaborar activamente con el ICCA en el diseño, desarrollo e implementación de este nuevo instrumento, aportando conocimiento técnico, experiencia sectorial y capacidad organizativa.
La puesta en marcha del Concurso Regional de Mieles de Canarias en el marco de Agrocanarias representa, por tanto, una oportunidad estratégica para avanzar en la valorización integral del sector apícola, consolidar una imagen de calidad diferenciada y reforzar el papel de la miel como producto identitario del sistema agroalimentario canario.