XII Feria Regional de Vino, Queso y Miel de Canarias

Ahora más que nunca, es necesario difundir y potenciar el consumo de productos elaborados procedentes de las zonas rurales del archipiélago canario. Por ello, la Mancomunidad de Municipios de las Medianías de Gran Canaria, se plantea una nueva celebración de la Feria Regional de vino, queso y miel de Canarias, la duodécima edición.

Parece que fue ayer cuando comenzamos esta andadura. Se quería crear una herramienta que ayudara a dinamizar la economía rural, a mantener las actividades empresariales ligadas al sector primario, y acercar al consumidor final al productor de origen. Estos objetivos que impulsaron a crear la Feria Regional de vino, queso y miel de Canarias, siguen siendo hoy tan válidos como entonces. Prueba de ello son los éxitos que se han cosechado en anteriores ediciones:

• la cantidad de visitantes (un promedio de 18.000 visitantes),
• la calidad de los productos expuestos (60 producciones artesanas del sector primario en el ámbito regional),
• la generación de economía en los municipios donde se desarrolla,
• los contratos de negocio que se han consolidado a posteriori con empresas de restauración y de delicatessen,
• las relaciones con tour-operadores que han consolidado visitas periódicas a fincas,
• el intercambio de experiencias entre los sectores del vino, el queso y la miel en el ámbito regional;
• el flujo de comunicación entre proveedor – cliente y viceversa, y
• el escaparate para productos de primera calidad y para productores que inician su andadura en el mundo agroganadero.

Sólo queda invitarles a participar en esta XII Feria Regional de Vino, Queso y Miel de Canarias, que se celebrará durante los días 4 y 5 de noviembre del presente año en la localidad de Vega de San Mateo.
La Mancomunidad de Municipios de Medianías trabaja para mantener la población en los entornos rurales, en las actividades ligadas al sector primario. Este espacio les brinda la oportunidad de darse a conocer, vender su producto, hacer contactos,…