Anuncio relativo al otorgamiento de los premios del XXVIII Concurso Regional de Mieles, “Casa de la Miel de Tenerife” 2024.
Resolución de la convocatoria del XXVIII Concurso Regional de Mieles «Casa de la Miel de Tenerife», ejercicio 2024.
Al concurso de este año han concurrido 39 mieles, de las que 31 pasaron a la prueba final.
Del análisis de las mieles, y tras las oportunas deliberaciones, el comité organizador acuerda descalificar siete (7) mieles: seis por superar los niveles de HMF establecidos en las bases de esta edición del concurso y una por humedad alta. Por otra parte un concursante decide retirar una muestra al haber presentado dos en la misma categoría.
Por Islas | Muestras | Porcentaje |
Tenerife | 21 | 54,00 % |
La Palma | 11 | 28,00 % |
El Hierro | 3 | 8,00 % |
La Gomera | 0 | 0,00 % |
Gran Canaria | 4 | 10,00 % |
Fuerteventura | 0 | 0,00 % |
Lanzarote | 0 | 0,00 % |
TOTAL | 39 | 100,00 % |
CATEGORÍA | Total |
Multifloral suave | 2 |
Multifloral media | 14 |
Multifloral intensa | 3 |
Aguacate | 4 |
Castaño | 5 |
Moloflorales varias | 3 |
Total muestras | 31 |
Finalmente los premios del XXVIII Concurso Regional de Mieles, “Casa de la Miel de Tenerife” 2024, son los siguientes:
Premio – Celdilla | Ptos. | Nombre | Marca | Isla | Categoría |
G.C. Oro – DOP | 90,2 | Beatriz Pérez Pérez | El Productor | TF | MN Varias (Hinojo) |
G.C. Oro | 90,0 | Jonay José Fernández González | Aromas de El Hierro | EH | Multifloral suave |
Oro | 89,8 | Juan Jesús Ramos Fariña | Oromiel | TF | MN Castaño |
Plata | 88,2 | Florencio Gutiérrez Morales | El Julán | EH | Multifloral suave |
Plata | 86,4 | Guillermo Hernández Martín | Mieles Tagoja | LP | MN aguacate |
Plata | 86,0 | Henry Pérez Cabrera | Destiladera Mieles de LP | LP | MN Varias (Mielada) |
Plata | 85,8 | Juan Antonio Castro Francisco | Ladera de la Reina | LP | Multifloral Intensa |
Plata | 85,2 | Uwe Sachsenmeier | El Productor | TF | MN Castaño |
Plata | 84,2 | Alejandro Sierra Hernández | El Productor | TF | Multifloral media |
Desde ApiGranca felicitamos a los ganadores de este año.