La Dirección General de Comercio y Consumo del Gobierno de Canarias ha abierto varios expedientes sancionadores a una docena de empresas comercializadoras de miel del Archipiélago, tras haber detectado que la composición del producto no se correspondía con una que hubiera sido elaborada al 100% en las Islas. Así lo certifica el director general, David Mille, quien detalla que estas mieles se estaban comercializando como «100% canarias cuando no era así».
Mille explica que en algunos de estos casos «para darle el color característico se mezclaban con mieles procedentes de otras partes del mundo», algo que no se identificaba propiamente en el etiquetado.
Un artículo de Dalia Guerra en El Día. Accede al texto original.