Convocado el XIV Concurso Oficial de Mieles

Acaba de convocarse la XIV Edición del Concurso Oficial de Mieles de Gran Canaria.

Como forma de potenciar la producción local de miel, la Consejería de Sector Primario y Soberanía Alimentaria del Cabildo de Gran Canaria celebra anualmente el certamen que valora las mejores mieles de la isla.

El requisito básico para participar es que el concursante sea titular de una explotación apícola debidamente registrada en el Registro de Explotaciones Ganaderas de Canarias.

Clic cartel completo

Todas las muestras presentadas son analizadas para comprobar la calidad organoléptica y contenido polínico. Tras ello, se someten a la valoración de un Panel de Expertos Catadores que tendrá lugar el 28 de noviembre. La novedad en esta edición es el incremento de la cuantía concedida en premios.

El plazo para presentar solicitudes finaliza el 24 de octubre de 2019.

Toda la información la puedes encontrar en esta sección del Cabildo del Gran Canaria

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