Conferencia - apicultura y tecnología de la miel

Daniel Hefft de la Escuela de Ingeniería Química de la Universidad de Birmingan, UK, nos invita a una jornada por videoconferencia sobre Apicultura y Tecnología de la miel, para el miércoles 21 de abril en horas de 11;00 a 13;30. Para los interesados en inscribirse dejamos el enlace para inscripción para poderlo hacer de manera gratuita. (Videoconferencia en Inglés).

EVENT PROGRAMME
11:00 – 11.30 Vesna Karapetkovska-
Hristova
(St.Kliment Ohridski
Traditional and sustainable
beekeeping in Macedonia
11.30 – 12:00 Richard Baker
(Russell Finex Ltd)
Food and honey filtration for
industrial application
12:00 – 12.30 Sandra Meixner
(Intertek Food Services)
Honey Adulteration and hon-
ey crystallisation kinetics
12.30 -13:00 Silvia Tappi
(University of Bologna)
Physical and structural char-
acterization of creamed hon-
ey obtained by a guided
crystallization process
13:00 -13:30 Vincent Anidiobu

(The Federal Polytechnic,
Ado-Ekiti)

Solution to honey adultera-
tion in Nigeria: A Rheological
method
Moderation and Group Chair: Daniel Hefft
Haz clic en la imagen para ampliar información
Leave a reply

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *