Premiados: XVI Concurso de Mieles de GC.

El pasado viernes, 3 de diciembre, los apicultores de Gran Canaria se reunieron en los salones del Hotel AC Iberia, para celebrar la que puede considerarse su fiesta mayor puesto que asistieron a la fase final del tradicional Concurso Oficial de Mieles de Gran Canaria, organizado por el Cabildo Insular.
El acto estuvo presidido por Miguel Hidalgo, Consejero de Área de Sector Primario y Soberanía Alimentaria, Rafael Navarro, Jefe de Servicio y el técnico veterinario Elizardo Monzón. Presentó el acto y dirigió la sesión de cata el experto en apicultura y presidente de la ADS Apicultores de La Palma, Elías González SanJuan.

Accede a la galería fotográfica de la Fase de Catas.

Este año se presentaron 59 apicultores con 69 muestras de mieles de toda la isla. El jurado profesional compuesto por 11 expertos en cata de mieles procedentes de diferentes islas del archipiélago valoró la excepcionalidad de las mieles de este año, que con una climatología favorable ha permitido cosechar mieles monoflorales raramente vistas en años anteriores, como ha ocurrido con la miel monofloral de hortelanilla (Stachys arvensis L.)  y otras merecedoras no solo de premios regionales sino también nacionales, animando a los apicultores a valorar la gran calidad de las mieles grancanarias.

Los apicultores asistentes pudieron asimismo hacer una prueba de cata de mieles monoflorales de El Hierro y La Palma, que han obtenido premios en distintos concursos, como paso previo a la elección de la Mejor Miel de Gran Canaria, que es elegida por los propios apicultores entre las mejores mieles profesionales presentadas a concurso.

Desde estas líneas, ApiGranca felicita a todos los participantes por la calidad de las mieles presentadas, y en especial a los ganadores de este año.

R E C O N O C I M I E N T O S

Mención Especial «Mejor Miel de Gran Canaria, 2021» Miel La Chiripita. Cornelio Santiago Aguiar. Moya Asentamiento Apícola: Los Tilos (Moya).

XVI CONCURSO OFICIAL GC : MIELES MULTIFLORALES 2021
2021		Apicultor Profesional	Apicultor Aficionado
Miel Clara	1.º	Colmenar La Violeta. Noelia Ascanio Quintana. AA: La Fragata (Moya)	Echedey Yerar Ojeda Rodríguez. Las Palmas de Gran Canaria. AA: La Milagrosa (Las Palmas GC)
	2.º	Mieles Tejeda. Miguel Ángel Quintana Perdomo. AA: Taiguy (Tejeda).	Leocadia Santana Almeida. Valsequillo de G.C. AA: Cruz del Gamonal (Sta. Brígida).
Miel Ámbar	1.º	Miel Maraseo. Juan Félix Díaz Quintana. Gáldar. AA: Bascamao (Sta. María de Guía).	Francisco Díaz Díaz. La Aldea de San Nicolás. AA: Lomo la Umbría (Artenara).
	2.º	Miel Tundidor. Julio Sánchez Muñoz. AA: Barranco de Tundidor (Telde).	Manuel Jesús Pérez Navarro. AA: Taidía (Santa Lucía).
Miel Oscura			Antonio Quesada Quesada AA: Miel Cueva Antón (Gáldar).
Reconocimiento a la calidad		Miel ApisCrea. Moya. AA: El Calabozo (Santa María de Guía).	Débora Suárez González. Vega de San Mateo. AA: Lomo La Palma (Sta M.ª Guía)
			Mi Miel. José Ramírez Medina. Agaete. AA: Bascamao (Sta. M.ª de Guía).

XVI CONCURSO OFICIAL GC: MIELES MONOFLORALES 2021
Monofloral Pitera	1.º	Isaac Quintana Rodríguez. Valleseco. AA: Casas de Aguilar (Santa María de Guía).
	2.º	Miel Maraseo. Juan Félix Díaz Quintana. Gáldar. AA: Lomo Betancor (Santa María de Guía).
Monofloral Hortelanilla	1.º	Garoé Perera López (apicultor aficionado) Las Palmas de Gran Canaria. AA: El Brezal (Santa María de Guía).
	2.º	Miel La Chiripita (apicultor profesional). Cornelio Santiago Aguíar. AA: Los Tilos (Moya).
Monofloral Barrilla	1.º	José Florido Santana (apicultor aficionado). AA: Los Moriscos (Telde).
	2.º	Colmenar La Violeta (apicultor profesional). Carmelo Iván Santana Quintana. AA: El Paredón (Telde).
Monoflorales Varias	1.º	Francisco Ramón Domínguez Trujillo (apicultor profesional). (Miel de relinchón) Teror. AA: Hoya Grande (San Bartolomé de Tirajana).
	2.º	Miel Montes de Malpedrosillo (apicultor profesional). (Miel de tajinaste) Antonio López Déniz. AA: Montes de Malpedrosillo (Valsequillo de Gran Canaria).

Leyenda AA: Asentamiento Apícola, cuando no se especifica lo contrario, coincide con el municipio de la explotación.

Accede a la galería fotográfica de la Fase de Catas.